mercoledì, 19 Agosto 2020 / Pubblicato il News
Gli  hamburger di zucca sono una preparazione estremamente semplice, realizzata con pochi ingredienti ma che insieme daranno vita ad un risultato davvero strepitoso. Ottimi come aperitivo, pranzo take away, o cena light. La preparazione è molto semplice di in pochi minuti riuscirete a portare a tavola un piatto davvero strepitoso. Vediamo, quindi, insieme come preparare
martedì, 16 Giugno 2020 / Pubblicato il News
Vogliamo proporti una ricetta sana e sfiziosa con il grano saraceno, che siamo sicuri ti conquisterà! L’ hai mai provato? E’ senza glutine e rispetto agli altri cereali una composizione proteica molto più completa grazie alla presenza di amminoacidi essenziali. Ricco di sali minerali (potassio, ferro, zinco…), antiossidanti e vitamine del gruppo B. Pronto a
mercoledì, 13 Maggio 2020 / Pubblicato il News
Il broccolo è il fiore commestibile di una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Crocifere.  Il nome deriva dal latino brachiolum, diminutivo di brachium, ovvero braccio o ramo, per ricordare la forma del broccolo ovvero di alberello. Contiene elevate quantità di vitamina C e di beta carotene che ne fanno un alimento con caratteristiche anti-tumorali. Dal punto di vista salino, il broccolo apporta ottime quantità
martedì, 12 Maggio 2020 / Pubblicato il News
Un’altra ricetta molto semplice, ma che al tempo stesso è ricca di gusto e perfetta per restare leggeri, è una deliziosa Vellutata di Sedano. Per prepararla, il primo passo è quello di trattare bene il sedano: lavatelo, togliete le foglie (che ovviamente terrete da parte per preparare un buon pesto la sera dopo!) e poi
martedì, 12 Maggio 2020 / Pubblicato il News
         Il sedano è una pianta erbacea originaria dell’Europa, per secoli utilizzata come pianta medicinale, oggi è coltivata e consumata in tutto il mondo. Le parti utilizzate sono le coste e le foglie più giovani.           È un ortaggio estremamente ricco di acqua, di sali minerali, oligoelementi, amminoacidi essenziali e vitamine (C, B6 e K).          Il sedano