martedì, 13 Ottobre 2020 / Pubblicato il News
La Torta salata è la soluzione ideale per tante occasioni: ottima da servire per cena, ideale per l’aperitivo, è molto versatile quindi la potete condire con tutti i gusti che desiderate. In questo caso ho optato per i broccoli essendo la loro stagione. E quindi oggi per cena Torta salata con broccoli e salmone buonissima. Tempo di preparazione: 10 minuti
venerdì, 17 Luglio 2020 / Pubblicato il News
Un piatto gourmet per una serata speciale: una serata d’estate, il vino bianco fresco e la bontà dell’ orata unita alla dolcezza della zucca. Ingredienti x 2 persone -2 filetti di Orata -50 g di olive verdi denocciolate -1 manciata di capperi sotto sale -2 acciughe sott’olio -350 g di zucca -1 filo di olio
martedì, 12 Maggio 2020 / Pubblicato il News
Un’altra ricetta molto semplice, ma che al tempo stesso è ricca di gusto e perfetta per restare leggeri, è una deliziosa Vellutata di Sedano. Per prepararla, il primo passo è quello di trattare bene il sedano: lavatelo, togliete le foglie (che ovviamente terrete da parte per preparare un buon pesto la sera dopo!) e poi